ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   شوربة النودلز واللحم البقري (https://fashion.azyya.com/236355.html)

احلام شاعرة 04-12-2011 01:25 AM
شوربة النودلز واللحم البقري
 
المكونات
  • ½ كغم لحم اليخنة البقري (مقطع إلى مكعبات)
  • 1 كوب بصل مقطع
  • 1 كوب كرفس مقطع
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة
  • ¼ ملعقة صغيرة بقدونس مجفف
  • رشة فلفل أسود
  • 1 كوب جزر مقطع
  • 5¾ كوب مرق اللحم
  • 2½ كوب نودلز البيض
  • 100 غم أوراق الريحان الطازجة
  • ملح حسب الزوق
طريقة التحضير
  1. في قدر كبيرة الحجم على نار بين متوسطة وعالية الحرارة يشوح اللحم مع البصل والكرفس في الزبدة لمدة 5 دقائق أو حتى يتحمر اللحم من جميع الجوانب.
  2. يضاف البقدونس والفلفل الأسود والجزر ومرق اللحم ويقلبوا، ثم يغلى الخليط، قبل أن تخفض درجة الحرارة إلى الدرجة المنخفضة ويترك الخليط حتى ينضج برفق لمدة 15 دقيقة.
  3. يضاف نودلز البيض وترك حتى تنضج برفق مع الخليط لمدة 3 دقائق إضافية، ثم تقدم الشوربة مرشوش عليها أوراق الريحان الطازجة.

اصعب دمعه 04-12-2011 04:55 PM
رد: شوربة النودلز واللحم البقري
 
يسلمو

دلع الحلوة 05-01-2011 09:52 PM
رد: شوربة النودلز واللحم البقري
 
http://www.ct-7ob.com/vb/imgcache/151428.png


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:12 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0