دجاج بالذرة و الملفوف
دجاج بالذرة و الملفوف
المقادير: 200 غرام صدر دجاج مقطع لمربعات نصف كاس حب ذره مسلوق فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع شرائح ملفوف مقطع بشرائح صغيره حبة بصل متوسطة الحجم نصف معلقه بهار كاري رشة بهار و فلفل اسمر القليل من النعنع ملح حسب الحاجه معلقه كبيره من الزيت الطريقة: - نتبل الدجاج بالبهارات الكاري و الفلفل الاسمر و الملح و النعنع الاخضر قبل نصف ساعه من طبخها و توضع بالتلاجه. - تحمى المقلاه بقليل من الزيت و تضاف الخضراوات المقطعه و تحرك حتى تذبل في المقلاه ثم نضعها في وعاء أخر . - نحمر الدجاج في نفس المقلاة على نار حاميه و نقلب حتى يتغير لونه ثم نضيف عليه الخضراوات المذبله و يحركوا مع بعض لمدة دقيقتين تقريباً ثم يقدم . |
رد: دجاج بالذرة و الملفوف
يعطيك العافية ::""
|
رد: دجاج بالذرة و الملفوف
|
رد: دجاج بالذرة و الملفوف
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 11:47 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.