|
عجة البطاطس
عجة البطاطس
المقادير: كيلو بطاطس مقشرة و مقطعة دوائر بصلة كبيرة مفرومة 6 بيضات 2 حبة طماطم مفرومة متوسط 1 كوب ( بقدوس ) 4 ملاعق طعام زيت زيتون ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة كلا من بزار ( كركم ) فلفل أحمر الطريقة: نملح البطاطس ونضيف الزيت وندخلهابالفرن حتي تستوي دون ان تتحمر نخلط باقي المكونات معاً نرص طبقة من البطاطس في القالب ونضيف جزء من المزيج نكرر الخطوة حتي نهي الكمية وتكون شرائح البطاطس أخر طبقة ندخلها فرن 250 ْفي الوسط حتي يشتد البيض وتتحمر وتقدم بالهناء |
رد: عجة البطاطس
تسلمي لي فديتك والله ^_^
|
رد: عجة البطاطس
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:23 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.