ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   المواضيع المتشابهة لاقسام الطبخ (https://fashion.azyya.com/122)
-   -   طريقة تقطيع الدجاج 10 قطع (https://fashion.azyya.com/238944.html)

مرافئ 04-20-2011 03:19 AM

طريقة تقطيع الدجاج 10 قطع
 
الُسَّلام عَلَيْكُم وَرَحْمَة الْلَّه وَبَرَكَاتُه

http://dc09./i/02889/75wke353tg8p.jpg



أخواتى العزيزات يغسل الدجاج بالماء جيدا ثم يرش عليه الملح وقليل من الخل أو الليمون ويترك فى مصفاه حتى تزال الرائحة وتغسل بعد دقيقتين وتغسل مرة أخرى بالماء وتزال بالسكين كل الشحوم الجانبية.
والآن نبدأ بتقطيع الدجاج ...


1..أزيلي أولا الأرجل



//
2..قسمي الرجل إلى قسمين من المفصل



//
3..أزيلي الأجنحة



//
4..إفصلي بطن الدجاجة إبتداء من الذيل



//
5..أزيلي العظام من الصدر



//
6..قطعي الصدر إلى قسمين





//
الشكل النهائى




مرافئ 04-20-2011 03:28 AM

رد: طريقة تقطيع الدجاج 10 قطع
 
!!!!!!!!!!!!!!!

ليه الموضوع طلع كذا فين الصور هي طالعه لكم أو مش طالعه ؟

لمار2010 04-20-2011 02:27 PM

رد: طريقة تقطيع الدجاج 10 قطع
 
الله يعطيكي العافيه غلاتي

لا للاسف الصور مش طالعه اول صوره بس طلعت


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:57 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0