ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - الباذنجان المقلي بالجبن

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

- - الباذنجان المقلي بالجبن (https://fashion.azyya.com/242628.html)

الباذنجان المقلي بالجبن

الباذنجان المقلي بالجبن

المقادير:

* باذنجان مقشر ومقطع شرائح
* دقيق
* بقصمات
* بيض مخفوق
* جبن مبشور

طريقة التحضير:

* أولاً ينقع الباذنجان بماء وملح ثم يصفى ويغمس بالدقيق اولا ثم بالبيض ثم بالبقصمات
* ثم نقليه بالزيت ثم نصفه في صينية الفرن ونرش عليه الجبنه
* وأخيراً نضعه بالفرن 2-3دقائق الى ان تسيح الجبنه وتقدم مع صلصة البندورة وصحتين.

منقول

رد: الباذنجان المقلي بالجبن

تسلم اليادي

رد: الباذنجان المقلي بالجبن