ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة الدجاج المشوي بالفرن

[

url]http://img255.imageshack.us/img255/8626/cc7av0.gif[/url]

http://dc12./i/02420/nnewxdnkwyw2.gif

طريقة الدجاج المشوي بالفرن

دجاج مشوي بالفرن

المكونات

دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الدقيق
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم و فلفل اسود
راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات.
خضار مشكلة بازيلاء و جزر و بطاطس مقطعين و مشروم

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...wrmyfe6o17.gif

حبة طماطم مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...wrmyfe6o17.gif

الطريقه

قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الحبهان (الهيل) و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...wrmyfe6o17.gif

حشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم و انت بتحشيها هكذا
ا

و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...wrmyfe6o17.gif

قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود

وضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...wrmyfe6o17.gif

ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها

واغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...wrmyfe6o17.gif

وصحتين وعافيه

http://dl6.glitter-graphics.net/pub/...wrmyfe6o17.gif