شاورما خفيفة
1 مرفق
المقآدير
( العجينه )2 كوب دقيق بيضه علبة زبآدي ملح 4 ملآعق حليب بودره نعجنهآ بالمويه لحد مآتصير سآيله تقريباً طبعاً نبغآهآ مثل قوآم الكريب اللي كلنآ عآرفينه أو مثل قوآم البآن كيك إذآ حآبين و نبدأ نشتغل فيهآ على طول برضو نفس طريقة الكريب بس مآ نخليهآ رفيعه مره لآ تكون أسمك شوي من الكريب العآدي عشآن تتحمل الحشوه و نقلبهآ ع الجهه الثآنية تتحمر و بكذآ خلصنآ يبقى الحشوه ( الحشوه ) صدور دجآج مقطعه شرآيح طولي فص ثوم مهروس ليمون خل ملعقة كبيره زيت زيتون ملعقه كبيره طحينه سآيله ( فلفل أسود - كمون - كزبره - ملح - شوي قرفه - شوي قرنفل ) سر النكهه في القرفه و القرنفل تعطي نكهه لذيذه للشآورم طبعآ نتبل الدجآج بالمقآدير أعلآآآآه و نتركهآ أقل شي سآعه بعدهآ نقطع بصل جوآآآآنح و نشوحه في شوي زيت و نحط عليه الدجآج و نحركه لحد مآ ينضج ألحين نبدأ ندهن الكريب بمايونيز بعدهأ نحط مخلل خيآر + خس + جبن شرآيح + بطآطس مقلي و نلفهآ مثل الشآورمآ العآديه و نحمصهآ في الشوآيه و بالعآآآآفيه على قلوبكم |
رد: شاورما خفيفة
تستاهلي التقييم فديتك
يميمي تسلمي لي يارب تم التقييم |
رد: شاورما خفيفة
|
رد: شاورما خفيفة
مشكورات على المرور نورتن الموضوع
|
رد: شاورما خفيفة
يمي لذيذه تم التقيم
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:36 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.