ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)
-   -   فطاير بالجبن افضل فطائر بالجبن و البقدونس (https://fashion.azyya.com/262670.html)

نوف 07-08-2011 08:01 PM

فطاير بالجبن افضل فطائر بالجبن و البقدونس
 
فطاير بالجبن افضل فطائر بالجبن و البقدونس لذيذة فطاير

المقادير

2 كوب طحين
1 بيضة مخفوقة
12 كوب ماء, دافئ
1 ملعقة صغيره الخميرة
4 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 بطاطا مسلوقة, مقشّر ومهروس
1 زلال البيض
ماء دافئ للعجن
الحشوة:
1 12 كوب جبن الفيتا
14 كوب بقدونس, مفروم
1 ملعقة صغيره بصل, مفروم ناعم
طريقة التحضير
1. يمزج الطحين والبيضة المخفوقة والماء والخميرة والبطاطا المهروسة في خلاط كهربائي حتى نحصل على عجينة متماسكة، يمكن إضافة ماء دافئ عند الحاجة. تترك العجينة في مكان دافئ لتختمر.

2. لتحضير الحشوة، يخلط الجبن والبقدونس والبصل في وعاء.

3. على مسطّح مغطى بالطحين، تفرد العجينة وتُرق بالشوبك، نستعمل مقطّع دائري أو طاسة لتقسيمها الى دوائر صغيرة.

4. تدهن أطراف دوائر العجين بزلال البيض، وتُحشى كل دائرة بحشوة الجبن، ثم تطبق أطرافها الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من وسطه.

5. توضع الفطائر في صينية للفرن وتخبز حتى تتحمّر. تقدم ساخنة أو باردة.

منقول من shahiya دوت كوم

عبق الحياة 07-08-2011 08:27 PM

رد: فطاير بالجبن افضل فطائر بالجبن و البقدونس
 
http://www.n2hr.com/up//uploads/imag...12147d2a1f.gif

دلع الحلوة 07-11-2011 08:31 PM

رد: فطاير بالجبن افضل فطائر بالجبن و البقدونس
 
تسلم ايديكي

NoOoNoOo 07-11-2011 08:33 PM

رد: فطاير بالجبن افضل فطائر بالجبن و البقدونس
 

اختي سلمت يمنآك على مآحملته لنآ
موضوع عآلي بذوقه ,,الرفيع

ي ع طيك ال ع آآفيه على مآطرحتي لنآآ يآآل غ لآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدك ,,,, لآعدمتي ,,,


http://www.frwl7.com/vb/images/imgcache/2008/08/306.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:15 PM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0