كرات اللحم بكريمة الزبدة و الثوم
كرات اللحم بكريمة الزبدة و الثوم
المقادير: بصله مبشوره 500 جم لحم مفروم تقريباً فلفل اسود بيضه مخفوقه ملعقه كبيره بقدونس مفروم 2 ملعقه دقيق ملعقه صغيره ثوم مهروس ملح - بقسماط - 2 ملعقه زبده زيت للقلى الطريقة: - ضعي اللحم المفروم فى اناء و اخلطيه مع البصل و الثوم و البهارات و البيض و البقسماط , اعجني المقادير و اقسمي العجينه الى كرات , غلفي هذه الكرات بالدقيق . - اخلطي الزبده مع قليل من الثوم و ادهني بها كرات اللحمة , ضع الكرات فى صينيه مدهونه بالزبده , غطيها بورق المنيوم ثم اشويها فى الفرن على حراره متوسطه , و دعيها حتى تنضج . - قدمي الطبق مع الرز الابيض والسلطه . |
رد: كرات اللحم بكريمة الزبدة و الثوم
تسلم ايديكي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:32 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.