ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - صينية التوست بالدجاج

المٌقاديَر
صحنَ صدورَ دجاجً
ملح . فلفل . بهاراتْ دجاجَ . بابريكاَ
هيلَ . مسَمار . ورقّ غار . عودَ قرفهّ
مكعبً ماجيَ
جزرَ مبشورَ
كراثَ مفرومً ناعمَ
جبنةَ موزريلاَ
جبنةَ بارميزانَ
توستَ منزوعّ الحوافَ
كوبينَ كريمهّ
4 ملاعقَ جبنةَ سائلهَ
نصَ علبةّ قشطةَ
اعشابَ ايطاليهَ
ربعَ ملعقةَ زبدةَ
بوردةَ الثومّ . بصلَ مجففّ

الطرْيقَة

[1] نسلقَ الدجاجً بالماءَ . 4 حباتً هيلَ . 4 حباتً مسمارَ . ورقةَ غارَ . عودَ قرفهّ . فلفلَ اسودَ

[2] نفتَ الدجاجً ونضيفهَ معّ ربعَ ملعقةَ زبدةَ وَ نصَ كوبً منَ ماءَ سلقَ الدجاجّ وَ ملعقةَ كبيرهً بصلَ مجففّ ممكنً استبدالهَ بصلَ طازجً مفرومَ ناعمَ ) على النارً

[3] بعدَ تقليبً الدجاجً لدقائقَ وقبلَ ان يجفَ الماءَ نضيفً بهاراتَ الدجاجً . بابريكا . رشةَ منّ بوردةً الثومَ
( اذا كانتً مملحهً نكتفيَ بهاَ ونستغنيً عنَ الملحً واذا كانتً بدونَ ملحً نضيفَ رشةّ ملحَ )

[4] نضيفً مكعبً الماجيَ ونقلبَ الدجاجً حتىَ يجفَ ماءهَ تماماً

[5] نضيفً الجزرَ المبُشورً

[6] نضيفً الكراثَ ونقلبَ الدجاجً لثوانيَ ثمّ نرفعهَ عنّ النارَ

[7] نرشَ البايركسَ ب بخاخً الزبدهَ .. واذا لمَ يتوفرً نمسحهً بقطعة زبدةّ صغّيرهَ ثم نصفَ قطعّ التوستَ

[8] نضربً بالخلاطً الكريمهّ و الجبنةً السائلهَ والقشطهّ .. ونمسحَ وجًه التوستَ بطبقةّ خفيفهً منه

[9] نرشَ طبقةً خفيفةَ من الموزريلاَ والبارميزانَ ثمَ نوزعَ حشوةَ الدجاجً

[10] نوزعً باقيَ الكريماَ بالتساويَ على انَ لاتغمرهاً الوجه بالكاملَ

[11] نوزعَ طبقةً بارميزانَ ثمَ طبقةَ موزريلاّ ونرشّ على الوجهً اعشابَ ايطاليهّ

[12] نشويهاَ بالفرنً علىَ درجةً حرارةَ متوسطهَ .. ونحمرهاَ