 |
  |
|
|
|
08-01-2011, 03:10 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة قديرة :: |
المٌقاديَر
صحنَ صدورَ دجاجً ملح . فلفل . بهاراتْ دجاجَ . بابريكاَ هيلَ . مسَمار . ورقّ غار . عودَ قرفهّ مكعبً ماجيَ جزرَ مبشورَ كراثَ مفرومً ناعمَ جبنةَ موزريلاَ جبنةَ بارميزانَ توستَ منزوعّ الحوافَ كوبينَ كريمهّ 4 ملاعقَ جبنةَ سائلهَ نصَ علبةّ قشطةَ اعشابَ ايطاليهَ ربعَ ملعقةَ زبدةَ بوردةَ الثومّ . بصلَ مجففّ الطرْيقَة [1] نسلقَ الدجاجً بالماءَ . 4 حباتً هيلَ . 4 حباتً مسمارَ . ورقةَ غارَ . عودَ قرفهّ . فلفلَ اسودَ [2] نفتَ الدجاجً ونضيفهَ معّ ربعَ ملعقةَ زبدةَ وَ نصَ كوبً منَ ماءَ سلقَ الدجاجّ وَ ملعقةَ كبيرهً بصلَ مجففّ ممكنً استبدالهَ بصلَ طازجً مفرومَ ناعمَ ) على النارً [3] بعدَ تقليبً الدجاجً لدقائقَ وقبلَ ان يجفَ الماءَ نضيفً بهاراتَ الدجاجً . بابريكا . رشةَ منّ بوردةً الثومَ ( اذا كانتً مملحهً نكتفيَ بهاَ ونستغنيً عنَ الملحً واذا كانتً بدونَ ملحً نضيفَ رشةّ ملحَ ) [4] نضيفً مكعبً الماجيَ ونقلبَ الدجاجً حتىَ يجفَ ماءهَ تماماً [5] نضيفً الجزرَ المبُشورً [6] نضيفً الكراثَ ونقلبَ الدجاجً لثوانيَ ثمّ نرفعهَ عنّ النارَ [7] نرشَ البايركسَ ب بخاخً الزبدهَ .. واذا لمَ يتوفرً نمسحهً بقطعة زبدةّ صغّيرهَ ثم نصفَ قطعّ التوستَ [8] نضربً بالخلاطً الكريمهّ و الجبنةً السائلهَ والقشطهّ .. ونمسحَ وجًه التوستَ بطبقةّ خفيفهً منه [9] نرشَ طبقةً خفيفةَ من الموزريلاَ والبارميزانَ ثمَ نوزعَ حشوةَ الدجاجً [10] نوزعً باقيَ الكريماَ بالتساويَ على انَ لاتغمرهاً الوجه بالكاملَ [11] نوزعَ طبقةً بارميزانَ ثمَ طبقةَ موزريلاّ ونرشّ على الوجهً اعشابَ ايطاليهّ [12] نشويهاَ بالفرنً علىَ درجةً حرارةَ متوسطهَ .. ونحمرهاَ مواضيع ذات صلة |
|
08-02-2011, 01:15 AM
|
#2 |
|
|
رد: صينية التوست بالدجاج
ابدآآآآآآآآآآآآآآاآآآآآآآآآآ أأأأأأأأأأأأآآآآآآآآ آآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي شكرا لك تقبلي مروري ودي |
|
08-03-2011, 07:55 PM
|
#3 |
|
|
رد: صينية التوست بالدجاج
 |
|
08-04-2011, 02:45 AM
|
#4 |
|
|
رد: صينية التوست بالدجاج
 |
|
08-04-2011, 05:16 AM
|
#5 |
|
|
رد: صينية التوست بالدجاج
أكله روؤوؤوؤوعه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه فديتك ...  الله يعطيك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائعة لاعدمنا تميزك الدائم .. اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، لاتنسون ذكر الله .. |
صينية التوست بالدجاج