![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة ألماسيّـة :: |
المقادير: دجاج مفروم بصلتان جزر مبشور علبة قشطة 2ملعقةمايونيز كاس جبن سايل صغير بيضة بهارات وملح. كيستوست الطريــــــــــــــــــــقة: يوضع الزيت على النار ثم يوضععليه البصل والدجاج والبهارات والثوم والملح حتى ينضج. ثم نضع الجزر المبشورويقلب قليلا ثم يرفع . تنزع اطراف التوست وتصف في صينية ثم نضع عليها الخليطالدجاج ثم نصف طبقة اخرى من التوست ثم نعمل لها خلطة الوجه فيالخلاط: (القشطة جبن بيضة مايونيز حتى يتجانس ثم يصب على التوست ويوضع في الفرنمن اسفل واعلى حتى يحمر). مواضيع ذات صلة |