![]() |
![]() ![]() |
![]() |
#1 |
:: كاتبة مميزة :: |
صينية الخبز بالدجاج
السلام عليكم
المقادير كـيس خبز توست جـبن مبشور جـبن سايل مايونيز صحن صدور دجاج 1 بصله حجم كبير 1 جزر حجم كبير 1 فليفله حجم وسط ^ ^ الطريقه ~ يطبخ الصدور لين ينضج~ واذا نضج يقطع قطع صغيره ويحمس البصل ويضاف اليه الدجاج المقطع ثم الجزر المبشور ثم الفليفله قطع صغيره ثم يضاف الملح والبهآرآت + كركم ويترك جانبا حتىآ يبرد‘‘ ثم تزيلين آطراف التوست ثم ترقين التوست لين تصـير خفيفه~ ثم تدهن وآجهه التوست بمايونيز وطرف اخر التوست تدهن بجبن سايل >والسبب بوضع الجبن عشآن تتماسك ثم تحشىآ بحشوه الدجآج الجآهزه توضع ببدآيه التوست ثم لفيهآ نفس لف السويسرول ثم تصف في صينيه ~~ الحين قطعي 4 طمآط+ 1 _بصله كبيرهـ+ فليفله >احمسي البصله بـ 4 ملاعق زيت لين ينحمس ثم ضعي الطماط علىآ <الزيت> والفليفله والبهآرآت وشوي ملح > ربع سآعه علىآ نــآر حتىآ يذوب الطمآط ثم ضعيهآ علىآ التوست لين تغطي وآجه التوووست ثم رشي عليهآ جبن مبشور موزآريلا ثم غطيهآ بقصدير وضعيهآ في الفرن 10 دقايق <يكون مشغل قبل لاتبدي الشغل واليكم الصــــــور ة النهائيه~~ ^ ^ ![]() منقول :18: مواضيع ذات صلة |