ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - جاتو مثلثات الفانيليا والشكولاته

http://files2.fatakat.com/2010/12/12929743551160.gif

http://fashion.fsaten.com/images/img...010/04/461.jpg

http://www.4shbab.net/vb/imgcache/21219.png
:0136:لكيك الأبيض:0136:
5 بيض
3/4 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة انيليا
1/2 1 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة بكينج بودر
زبد + دقيق (لدهن الصينية)

:0136:لكيك الشكولاتة :0136:
6 بيض
1/2 1 كوب سكر
4 ملعقة كبيرة زبد لين
1/4 1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب بودرة كاكاو
زبد + دقيق (لدهن الصينية)

:0136:لكريمة:0136:
2 كوب زبد
3 ملعقة كبيرة عسل نحل
1/3 كوب حليب مجفف
1 كوب سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانليا

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9be307c48d.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif

http://www.4shbab.net/vb/imgcache/21218.png
:0136:لكيك الأبيض:0136:
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُدهن صينية فرن مستطيلة بقليل من الزبد، ثم تُرش بقليل من الدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد.
- يُخفق البيض جيداً في العجان الكهربائي (باستخدام مضرب السلك).
- يُضاف السكر والانليا ويُخفق الخليط جيداً على سرعة عالية لمدة 8 دقائق (حتى يُصبح هوائيا).
- يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر (بحيث تدخل كمية من الهواء).
- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق على سرعة بطيئة حتى تتجانس المكونات.
- يُصب عجين الكيك في الصينية، وتُوضع في الرف الأوسط للفرن لحوالي 35 دقيقة.

http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat9be307c48d.gif http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat95f75b546e.gif

:0136:لكيك الشكولاتة:0136:
- يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- تُدهن صينية فرن مستطيلة نفس مقاس الصينية السابقة، ثم تُرش بالدقيق (مع التخلص من الزائد).
- يُخفق البيض مع السكر والزبد بواسطة (مضرب كهربائي) على سرعة متوسطة لبضع دقائق حتى يُصبح هوائياً ويتضاعف حجمه.
- يُنخل الدقيق مع البيكنج بودر والكاكاو.
- يُضاف خليط الدقيق لخليط البيض المخفوق تدريجياً، مع التقليب بخفة (باستخدام ملعقة خشبية) في أتجاه واحد حتى تتجانس المكونات.
- يُصب عجين الكيك في الصينية المعدة، تُخبز في الفرن لحوالي 35 دقيقة

http://i5.glitter-graphics.org/pub/1...r6qog1ek1u.gif