|
حساء فرنسي لذيذ وسهل ][
غرام زبدة ملعقة كبيرة دقيق ليتر مرق اللحم خبز فرنسي (باغيت), مقطّع الى شرائح كوب جبن أصفر, مبشورة فلفل أسود ملح طريقة التحضير . تحمّى الزبدة في قِدر ثم يضاف اليها البصل ويُحرّك الى أن يذبل ويتغير لونه. يصير ذهبي . يضاف الدقيق ويُحرّك المزيج جيداً. بقوة . يُضاف مرق اللحم ويُحرّك الحساء حتى يغلي، ثم يُترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. ينكه بالملح والفلفل الأسود. على الرغبة . تُحمّص شرائح الخبز. يغطى قعر كل من الاوعية المقاومة للحراة بما يكفي من شرائح الخبز المحمص ثم تُرش نصف كميّة الجبن المبشور ويُسكب فوقه حساء البصل. توضع مرة اخرى شريحتان أو ثلاث من الخبز المحمص فوق الحساء ويُرش ما تبقّى من الجبن المبشور من جديد. . توضع الأوعية في الفرن لمدة 10 دقائق أو الى أن يذوب الجبن. . يتم اخراج الحساء من الفرن، ويُقدّم ساخناً. |
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل ][
م/ن
|
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل ][
أكله روؤوؤوؤوعه
وخصوصا لما تكون من دياتك الحلوه فديتك ... http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif الله يعطيك الف عافية على الوصفة الاكثر من رائعة http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif لاعدمنا تميزك الدائم .. http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif اختك : ،~ سوسو بنت ابوها ~، http://files2.fatakat.com/2011/3/12999488801110.gif لاتنسون ذكر الله .. |
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل ][
ابداع يالغلا
وصفة جميلة شكرا لـ،ــ،ـك تقبلي مروري |
رد: حساء فرنسي لذيذ وسهل ][
تسلم ايديكي
|
| الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:17 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.