نصائح عند تحضير المقبلات
نصائح تفيدك عند تحضير المقبلات ...
1- يجب تغيير زيت القلي بعد إستعماله لثلاث مرات كأقصى حد 2- ضعي الباذنجان الأسود بعد تقطيعه في قدر به ماء و ملح حتى لا يسّود لونه 3- ضعي البصل بقدر به ماء لمدة نصف ساعه قبل تنظيفه حتى لا تدمع عيناك عند تقطيعه أو ضعيه في الفريزر لمدة نصف ساعه 4- بللي يديك بالماء عند تقطيع الثوم حتى لا يلتصق بهما 5- عندما تزيد كمية الملح عليك بالطعام ضعي حبة بطاطس بالقدر لتمتص الملح الزائد 6- لا تنقعي الخضروات بالماء لفتره طويله لإنها ستفقد قيمتها الغذائيه 7- لا تضعي الليمون و الملح على السلطه إلّا وقت التقديم حتى لا تذبل خضرواتها 8- لتزين الفجل يشق بالسكين بشكل طولي إلى ما قبل قاعدته بقليل ثم ينقع بالماء البارد لنصف ساعه ليتفتح على شكل ورده 9- لتحسين شكل الزبيب الجاف ينقع في الماء المغلي مده قليله لكي ينتفخ |
رد: نصائح عند تحضير المقبلات
|
رد: نصائح عند تحضير المقبلات
|
رد: نصائح عند تحضير المقبلات
|
رد: نصائح عند تحضير المقبلات
مشكووووورة ياا الغااالية
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:45 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.