فلان البروكولي
المكونات• 4 رؤوس بروكولي مقطعة ومطبوخة
• 1 حزمة من البقدونس (مقطعة) • 50 ملل من الكريمة الطازجة • 8 بيضات • 10 جم من الزبد • ملح وفلفل حسب الرغبة • 200 جم من جبن الجرويير طريقة التحضير1- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2- يخلط البيض مع الكريمة ويضاف البقدونس ومعه الجبن والملح والفلفل. 3- يضاف البروكولي 4- يصب الخليط في قالب يوضع في حمام مائي ساخن لمدة 40 دقيقة. 5- يتم تفقد درجة النضج بغرز عود خشبي في الخليط، ثم يرفع من الفرن عندما يكتمل الطهي. 6- يقدم باردًا. تكفي الكمية 8 أفراد مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 45 دقيقة |
رد: فلان البروكولي
|
رد: فلان البروكولي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:52 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.