|
|
مقبلات و سلطات فلان البروكولي يوجد هنا فلان البروكولي مقبلات سلطة الملفوف مقبلات سلطة سيزر سلطة البطاطس اطباق سلطة السلطات السلطة السلطه انواع سلطة سلطات سلطات الفواكه سلطات المعكرونة سلطات بيتزا سلطات ومقبلات سلطة البطاطس بالمايونيز سلطة التاكو سلطة التبولة سلطة التبوله سلطة التومية سلطة التونا سلطة التونة سلطة الثومية سلطة الجرجير سلطة الخس سلطة الخضروات سلطة الراهب سلطة الزبادي سلطة الزهرة سلطة السيزار سلطة السيزر سلطة الشمندر سلطة الطاقة سلطة الطحينة سلطة الطحينه سلطة الفاصوليا سلطة الفته سلطة الفتوش سلطة الفواكة سلطة الفواكه سلطة الكرمب سلطة الكلو سلو سلطة الكلوسلو سلطة الكنتاكي سلطة الكولسلو سلطة |
|
08-30-2011, 07:41 PM | #1 |
من كبار عضوات ازياء |
فلان البروكولي
المكونات• 4 رؤوس بروكولي مقطعة ومطبوخة
• 1 حزمة من البقدونس (مقطعة) • 50 ملل من الكريمة الطازجة • 8 بيضات • 10 جم من الزبد • ملح وفلفل حسب الرغبة • 200 جم من جبن الجرويير طريقة التحضير1- يسخن الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. 2- يخلط البيض مع الكريمة ويضاف البقدونس ومعه الجبن والملح والفلفل. 3- يضاف البروكولي 4- يصب الخليط في قالب يوضع في حمام مائي ساخن لمدة 40 دقيقة. 5- يتم تفقد درجة النضج بغرز عود خشبي في الخليط، ثم يرفع من الفرن عندما يكتمل الطهي. 6- يقدم باردًا. تكفي الكمية 8 أفراد مدة التحضير: 15 دقيقة مدة الطهي: 45 دقيقة مواضيع ذات صلة |