طريقة عمل ستيك بصلصة الفطر الرائعة
المقادير:4 قطعشرائح لحم بقري 1 ثمرةبصلة كبيرة مقطعة 4 فصوصثوم مدقوق 2 ملعقةزيت زيتون مقدارعصير ليمونة كبيرة مقداربهارات كاري وملح 2 علبةكريمة جاهزة 1 كوبفطر شرائح التحضير:نقوم بتقطيع اللحم ونضعه بطبق ونضيف له الليمون والثوم وزيت الزيتون وملعقه من الكاري ونخلطهم ونتركه لمده ساعه بالثلاجه الطبخ: 1- نقوم بوضع القليل من الزيت في مقلاه ونضع شرائح البصل الى ان تذبل.
2- نضيف اللحم المتبل اليه ثم نقلب الى ان يستوي على نار متوسطه. 3- نضيف الفطر ونحرك الخليط على نار هادئه لمده 5 دقائق واخيرا نضيف الكريمه والملح والبهار ونترها لتغلي ثم نطفئ ألنار ونصب الاستيك بطبق التقديم ساخنا يقدم مع البطاطس المقليه والخبز. |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 09:45 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.