طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
 

1/2 كوب أرز بسمتي 2 ملعقة كبيرةزيت أو زبدة. 2 فص ثوم، مهروس عود بصل أخضر، شرائح عدد 6 حباتمشروم 4 اكوابمرق الدجاج أو ما 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقةبقدونس مفروم التحضير:- إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح من 20 - 25 دقيقة.
- سخني الزيت في كسرولة متوسطة، أضيفي الثوم والبصل ، اطبخي على نار متوسطة إلى أن يصبح ذهبي اللون.
- أضيفي الفطر أو الفقع، قلبي لمدة دقيقة.
- أضيفي الأرز، المرقة، الفلفل، الملح، دعي الخليط يغلي.الطبخ: - خففي النار، اتركي القدر على النار بدون تغطية 10 - 15 دقيقة إلى أن ينضج الأرز.
- وزعي البقدونس على الشوربة وقدميها ساخنة.

رد: طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
 

http://forum.mn66.com/imgcache2/603815.gif

http://m002.maktoob.com/alfrasha/up/...5452251278.gif

رد: طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
 

يسلمو على الابداع
وصفة جميلة
ابداع متجدد
تقبلي مروري وردي

رد: طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
 

رد: طريقة عمل شوربة الارز و الفطر