 |
  |
|
|
|
09-10-2011, 01:47 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة مميزة :: |
طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
1/2 كوب أرز بسمتي 2 ملعقة كبيرةزيت أو زبدة. 2 فص ثوم، مهروس عود بصل أخضر، شرائح عدد 6 حباتمشروم 4 اكوابمرق الدجاج أو ما 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقةبقدونس مفروم التحضير:- إغسلي الأرز جيداً، انقعيه في ماء مملح من 20 - 25 دقيقة.
- سخني الزيت في كسرولة متوسطة، أضيفي الثوم والبصل ، اطبخي على نار متوسطة إلى أن يصبح ذهبي اللون. - أضيفي الفطر أو الفقع، قلبي لمدة دقيقة. - أضيفي الأرز، المرقة، الفلفل، الملح، دعي الخليط يغلي.الطبخ: - خففي النار، اتركي القدر على النار بدون تغطية 10 - 15 دقيقة إلى أن ينضج الأرز. - وزعي البقدونس على الشوربة وقدميها ساخنة. مواضيع ذات صلة |
|
09-11-2011, 06:21 AM
|
#2 |
|
|
رد: طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
  |
|
09-11-2011, 02:20 PM
|
#3 |
|
|
رد: طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
يسلمو على الابداع
وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي |
|
09-11-2011, 11:33 PM
|
#4 |
|
|
رد: طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
 |
|
09-14-2011, 04:25 PM
|
#5 |
|
|
رد: طريقة عمل شوربة الارز و الفطر
تسلم ايديكي
|
