ازياء, فساتين سهرة

العودة   ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ > الطبخ > ساندويتشات و معجنات
تسريحات 2013 ذيل الحصان موضة و ازياءازياء فكتوريا بيكهام 2013متاجر ازياء فلانتينو في باريسمكياج العين ماكياج دخاني makeup
ساندويتشات و معجنات البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا يوجد هنا البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن

فساتين العيد


 
قديم 07-30-2013, 10:01 PM   #1

فوشية azyya

:: كاتبة مميزة ::

الملف الشخصي
رقم العضوية: 193226
تاريخ التسجيـل: May 2012
مجموع المشاركات: 1,470 

البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا


البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا

المقادير




ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية
نصف ملعقة صغيرة من السكر
ثلث كوب من الماء الفاتر
كوب من الدقيق (الطحين)
نصف ملعقة صغيرة من الملح
ملعقة طعام من زيت الزيتون
ربع كوب من جبنة بارميسان




الطبقة العلوية
نصف كيلوغرام من البندورة (الطماطم) الحمراء المقشرة والمفرومة ناعماً



425غ من البندورة المعلبة المفرومة



فص ثوم



رأس متوسط من الفلفل الأحمر، مفروم ناعماً



نصف ملعقة صغيرة من السكر



ملعقة طعام من الصعتر الطازج المفروم



ملعقة طعام من الحبق الطازج المفروم



نصف كوب من الجوز المفروم







طريقة التحضير





تخلط الخميرة مع السكر والماء في وعاء صغير، ثم تغطى وتترك في مكان دافئ لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يتضاعف حجم المزيج.





يخلط الدقيق مع الملح في وعاء ويضاف إليهما مزيج الخميرة وزيت الزيتون. يخلط الكل للحصول على عجينة طرية.





تدعك العجينة فوق سطح مكسو بالدقيق لمدة 5 دقائق تقريباً أو حتى تصبح العجينة طرية ومرنة. (يمكنك أيضاً استعمال خلاط الطعام لدعك العجينة).





توضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت وتغطى وتحفظ في مكان فاتر لمدة ساعة تقريباً أو حتى يتضاعف حجمها. تدعك العجينة من ثم فوق سطح مكسو بالدقيق حتى تصبح طرية.





تقسم العجينة 16 قسماً ويرق كل قسم إلى دائرة قطرها 4 سم.






تخبز دوائر العجين في الفرن حتى تصبح وردية اللون.





ثم تغطى الدوائر المخبوزة بخليط البندورة والجوز وتزين بأوراق الصعتر الطازجة وتقدم فاترة أو ساخنة.






خليط البندورة





تخلط البندورة مع الثوم والسكر والفلفل والأعشاب في قدر فوق النار. يطهى المزيج من دون غطاء حتى الحصول على صلصة كثيفة.








ملاحظة





يمكن قلي دوائر عجين البيتزا في الزيت الساخن حتى تحمرّ جيداً وتنضج تماماً. تصفى بعدها من الزيت فوق محارم المطبخ الورقية.





تغطى دوائر البيتزا الساخنة بحشوة البندورة، علماً أنه يمكن تحضير هذه الحشوة مسبقاً.
المقادير ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية نصف ملعقة صغيرة من

مواضيع ذات صلة
إرشادات يجب إتباعها لتقليل من ظهورحب الشباب
فطائر لذيذة لمحبي الابداع
اقراص الورد المخبوزة للاطفال
طريقة عمل سندوتشات البيتزا سهلة ولذيذة من مطبخى
عجينة البيتزا افضل طريقة عجينة البيتزا
طريقة البيتزا و عجينة البيتزا و كيفية تحضير البيتزا
البيتزا على طريقة نابولي لذيذه
عجينة بيتزا هت افضل عجينة للبيتزا و طريقة عمل عجينة البيتزا هت
البيتزا الملوكية




التعديل الأخير تم بواسطة فوشية azyya ; 08-09-2013 الساعة 08:11 PM. سبب آخر: الموضوع ليس في مكانه الصحيح وينقل للقسم الصحيح (نقل من 25 إلى 26)
 
قديم 07-31-2013, 04:24 AM   #2

*ام جوجو*


رد: البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا


البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا


 
قديم 07-31-2013, 03:41 PM   #3

الم الغربة


رد: البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا


البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا

بٌأًرًڳّ أِلٌلُهً فَيٌڳّ عِلٌى أَلِمًوُضِوًعَ أٌلّقِيُمّ

 
قديم 08-08-2013, 05:25 PM   #4

فاطمة مفتاح


صورة قلبين رد البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا


البيتزا الصغيرة المخبوزة أو المقلية من اطباق إيطاليا

روعة ماشاء الله

 

أدوات الموضوع



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:57 PM.

 

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. يمنع انتهاك أي حقوق فكرية علماً أن جميع مايكتب هنا يمثل كاتبه وباسماء مستعارة ولمراسلة الإدارة يمكنكم استخدام الإتصال بنا
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0