ويفر الشيكولاتة بالمكسرات
http://www.ahl-alsonah.com/up/upfiles/j7w72575.gif
المقادير: 3/4 كوب زبد 1/3 كوب سكر 1/3 كوب معجون لوز صفار بيضة كوب وثلثين دقيق كوب رقائق شيكولاتة نصف كوب فستق محمص طريقة التحضير: 1- اخفقي الزبد مع السكر ومعجون اللوز إلى أن تحصلي على مزيج متجانس. 2- أضيفي البيض واستمري في التقليب مع إضافة الدقيق تدريجياً. 3- شكلي العجين على هيئة كرة ثم غطيه بغطاء بلاستيكي واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين. 4- قسمي العجين إلى ثمانية أجزاء، ثم افردي كل جزء على سطح مغطى بقليل من الدقيق. 5- ادهني صينية الخبيز بقليل من الزيت ثم شكلي العجين على هيئة أجزاء بيضاوية وضعيها في الصينية. 6- اخبزي في درجة حرارة 360 درجة مئوية لمدة تتراوح من 6-8 دقائق أو إلى أن تحصلي على ويفر بني اللون. 7- سخني رقائق الشيكولاتة في الميكروويف ثم اغمسي أطراف الويفر بها وانثري فوقها المكسرات. http://www.ahl-alsonah.com/up/upfiles/4Zy72575.gif م/ن |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:09 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.