ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - طريقة المامونية جد اكلة كتيير طيبة

- حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)

- - طريقة المامونية جد اكلة كتيير طيبة (https://fashion.azyya.com/293753.html)

طريقة المامونية جد اكلة كتيير طيبة

لمقادير:

كوبان صغيرة سكر
4 كوب صغير ماء
2 ملعقة سمنة
كوب صغير سميد
ملعقة صغيرة ماء ورد أو زهر

علبة قشطة طازجة أو معلبة
قرفة ناعمة للزينة

الطريقة:
- ضعي الماء و السكر على النار و دعي المزيج حتى يغلي .
- في هذا الوقت ضعي السمن و السميد على نار هادئة و قلبي حتى يشقر السميد , اضيفي مزيج الماء و السكر و غطي الوعاء و دعيها على النار الهادئة مدة 10 دقائق تقريباً حتى تشتد قليلاً ثم ابعديها عن النار و دعيها مغطاة , ستلاحظين أنها ستسمك و تشتد .
- ابعديها عن النار و اضيفي ماء الورد أو الزهر و اسكبيها في طبق التقديم , ضعي فوقها القشطة و رشي القرفة و قدميها ساخنة , تؤكل بالخبز العربي .

إضافة عن المامونية

- المامونية من أشهر و ألذ الأطباق التي تقدم كطبق للفطور في المناسبات في مدينة حلب .
- يمكن أن تقدم المامونية مع قطع الجبنة المالحة عوضاً عن القشطة , سيعجبك تضارب الطعم المالح مع الطعم الحلو .
- يمكن استخدام السمن العربي لإضافة المزيد من النكهة للمامونية .
منقول

رد: طريقة المامونية جد اكلة كتيير طيبة

يم يم يمـــــــــــــي مرة طبقتها برمضان وكثيييييييييير شهيه
سلمت الايادي

رد: طريقة المامونية جد اكلة كتيير طيبة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اميرة وتاج راسنا (المشاركة 3856954)

يم يم يمـــــــــــــي مرة طبقتها برمضان وكثيييييييييير شهيه
سلمت الايادي

اكييد طيبة لان من إيديكي
نشلله الف صحة وهنا

رد: طريقة المامونية جد اكلة كتيير طيبة

اكيد مغذية ومشهية تسلم ايدك

رد: طريقة المامونية جد اكلة كتيير طيبة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام اروجه (المشاركة 3858275)

اكيد مغذية ومشهية تسلم ايدك

كلك زوء يا الغلا وإيديكي يا رب
نشلله بالهنا