ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

ايدام بطاطس باللحــــــــــم
المقادير:

بصل مقطع صغير
لحم مقطع مكعبات صغيرالافضل بدون عظم
ثوم مدقوق
2كميري
نص حبة طماطم مقطعه صغير
2ملعقة صلصة
2بطاطس مقطع مكعبات صغيرة
ملح
عود سيراي

الطريقه:

1/ نحمس البصل ثم اللحم ثم الثوم المدقوق معاه الكميري يقلب حتى يحمر ثم نضع الطماطم ثم نضع الصلصة ويقلب حتى يبدا يلصق بالقدر ثم نكب ماء (ممكن بدل الماء العادي ماء جوز الهند يعني 2ملعقة بودرة جوز الهند مذابه في ماء تضاف للطبخة وممكن نستغني عنه للي ما يحب طعم الجوز هند )
2/ ثم نضع البطاطس المقطع مكعبات ثم نهدي على النار حتى يستوي الجميع ثم اخر شي نضيف الملح والسيراي
تقــــــــــدم مع الأرز الابيض

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

ايدام البطاطس باللحم المقلي

المقادير:

لحم غنم مقطع مكعبات صغيرة جداً بدون عظم
بصله مقطعه صغير
ثوم مدقوق مع 2حبة كميري
2حبة طماطم كبيرة مبشورة
2بطاطس مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
ملح
صلصة حسب الرغبة

الطريقه:

1/ نحمس البصل ثم نضع اللحم ويحمس ثم نضع الثوم ويحمس قليلا ثم نضيف الطماطم ويترك قليلا على النار ، ثم نضيف قليل ماء حتى تستوي اللحمة بعد استواء اللحمة ويكون كمية الماء قليله جدا في القدر نضيف الملح والبطاطس المقلي واذا حبيتي تضيفي صلصة على الرغبة ونقلب بحذر ثم نطفي النار (لايترك على النار كثيرا بعد اضافة البطاطس)بس مجرد نقلبه قليل ونطفي
تقـــــــــــــــــدم مع الارز الابيض

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

شكرا لمرورك

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

مشكوره

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

مشكوووووره

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

يسلموا عزيزتي
تقبلي مروري

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

شكرا لمروركم غالياتي

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

thank you

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

شكرااااااااااااا

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

مره ...روعه ....يعطيك العافيه

رد: ايدام بطاطس باللحــــــــــم
 

http://www.lakii.com/vb/smile/9-69.gif

يسلموحبوبه


يعطيك العافيه

http://www.lakii.com/vb/smile/9-69.gif