ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - الدونـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــات

الدونــــــــــــــات أكيد الكل بيحبها اليوم جبتلكم اياها

المقادير:
*******
طحين 4 اكواب
خميرة 1 ملعقة كبيرة
زبدة 4/3 الكوب
ملح 4/1 ملعقة صغيرة
سكر بودرة 2/1 كوب
حليب فاتر 1 و 2/1 كوب
بيض 1 بيضة

الطريقة:
*********
1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف إليه الزبدة ونفركها ونعمل
حفرة فى وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة ثم نضيف
كمية الحليب
2-نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما فى وسط
الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة
فنتركها تختمر2 ساعة واكثر
3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للإستعمال نقطعها إلى
15 قطعة بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة ونضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها
4-نقدر نغليها كماهى أو نفرغ وسطها بمقطع صغير
5-بعد تقليبها بالزيت وتلونت من الجهتين نصفيها جيدا ونقدر
نحشيها بأى شيئ بالمربى أوشوكولا ورش السكر البودرة عليها
بنات طريقتها سسهلة ولذيذة جربوها وراح تدعولى... وبالهنا والشفا...

http://www./up/uploads/images/htoof-c530d0c936.jpg

http://www.sarkosa.com/vb/imgcache/52240.imgcache.jpg