|
|
ساندويتشات و معجنات الدونـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــات يوجد هنا الدونـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــات فطائر فطيرة التفاح فطيرة عجينة فطائر فطائر السبانخ فطيرة تفاح فطائر ومعجنات عمل فطائر طريقة عمل فطيرة التفاح فطائر الجبن طريقة عمل فطائر عمل فطيرة التفاح فطيرة الدجاج صور فطائر فطائر بالجبن فطائر الزعتر فطيرة الجبن فطيرة شم النسيم فطائر الدجاج فطيرة السبانخ فطائر بالصور فطائر لذيذة فطيرة الزعتر فطائر بالجبنة حشوات فطائر فطائر الجبنة فطائر التفاح فطيرة التفاح بالصور فطيرة التمر فطائر سريعة فطائر سبانخ طريقة فطائر فطاير عجينة فطاير محمود فطاير فطاير السبانخ جواد فطاير فطاير ومعجنات حشوات فطاير صور فطاير الشهيد محمود فطاير فطاير بالصور طريقة عمل فطاير فطاير الجبن |
|
10-14-2011, 01:26 PM | #1 |
صلِ على الحبيب |
الدونـــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــات
الدونــــــــــــــات أكيد الكل بيحبها اليوم جبتلكم اياها
المقادير: ******* طحين 4 اكواب خميرة 1 ملعقة كبيرة زبدة 4/3 الكوب ملح 4/1 ملعقة صغيرة سكر بودرة 2/1 كوب حليب فاتر 1 و 2/1 كوب بيض 1 بيضة الطريقة: ********* 1-نخلط الطحين مع الملح ونضيف إليه الزبدة ونفركها ونعمل حفرة فى وسط الطحين ونضع فيها السكر والخميرة ثم نضيف كمية الحليب 2-نخفق البيض مع ما تبقى من الحليب ثم نضيفهما فى وسط الطحين ونعجن المواد جميعها حتى نحصل على عجينة متماسكة فنتركها تختمر2 ساعة واكثر 3-عندما يتضاعف حجمها تصبح جاهزة للإستعمال نقطعها إلى 15 قطعة بنفس السمك ونعطيها شكل الكرة ونضعها على صينية مدهون وسطها بالزبدة وندعها تختمر حتى يتضاعف حجمها 4-نقدر نغليها كماهى أو نفرغ وسطها بمقطع صغير 5-بعد تقليبها بالزيت وتلونت من الجهتين نصفيها جيدا ونقدر نحشيها بأى شيئ بالمربى أوشوكولا ورش السكر البودرة عليها بنات طريقتها سسهلة ولذيذة جربوها وراح تدعولى... وبالهنا والشفا... مواضيع ذات صلة |