الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
 

:icon_razz::sddhgh:أولأ: (الكباب)

المكونات :

لحم مقطع قطع صغيرة - ماء أو عصير بصل - ملح - فلفل أسود

الطريقة :

1- يقشر البصل و يقطع مكعبات ثم يوضع في ال Food Processor و يفرم ناعم ثم يصفى و يؤخذ ماء البصل و يتبل فيه اللحم و يضاف الملح و الفلفل
2- يوضع اللحم في الأسياخ و يشوى على الفحم

ثانياً: (الكفته)

المكونات :

لحم مفروم ناعم - تفل البصل المتبقي من عصر البصل الذي أستخدم ماؤه للكباب - بهار أو فلفل مطحون ناعم - ملح - جوزة الطيب - بهارات - بقدونس مفروم

الطريقة :

1- تدعك المكونات كلها حتى تنعم
2- توضع الكفتة على الأسياخ و تشوى على الفحم

رد: الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
 

ابي رايكم ويش رايكم

رد: الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
 

واو تحفة بجد رائعة

تسلم ايدك

رد: الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
 

رد: الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
 

ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا


وصفة جمييييييييييييييييلة



شكرا لـــــــــــــــــــــــك