 |
  |
|
|
|
10-20-2011, 03:19 AM
|
#1 |
|
:: كاتبة جديدة :: |
:icon_razz::sddhgh:أولأ: (الكباب)
المكونات : لحم مقطع قطع صغيرة - ماء أو عصير بصل - ملح - فلفل أسود الطريقة : 1- يقشر البصل و يقطع مكعبات ثم يوضع في ال Food Processor و يفرم ناعم ثم يصفى و يؤخذ ماء البصل و يتبل فيه اللحم و يضاف الملح و الفلفل 2- يوضع اللحم في الأسياخ و يشوى على الفحم ثانياً: (الكفته) المكونات : لحم مفروم ناعم - تفل البصل المتبقي من عصر البصل الذي أستخدم ماؤه للكباب - بهار أو فلفل مطحون ناعم - ملح - جوزة الطيب - بهارات - بقدونس مفروم الطريقة : 1- تدعك المكونات كلها حتى تنعم 2- توضع الكفتة على الأسياخ و تشوى على الفحم مواضيع ذات صلة |
|
10-20-2011, 03:20 AM
|
#2 |
|
|
رد: الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
ابي رايكم ويش رايكم
|
|
10-20-2011, 04:54 AM
|
#3 |
|
|
رد: الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
واو تحفة بجد رائعة
تسلم ايدك |
|
10-21-2011, 01:53 PM
|
#5 |
|
|
رد: الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا
وصفة جمييييييييييييييييلة شكرا لـــــــــــــــــــــــك |
الكباب والكفتة نحنا بنعملهم هيك
