ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

http://www.abjdeat.com/vb/imgcache_z...90796d861c.jpg
حلى شكولاتة فاخرة و اقتصادية
المقادير:
200 غ سكر
240 مل من الزيت
4 بيضات
ملعقتان كبيرتان من سكر الفانيليا
قشرة حامضة مبروشة
15 غ من خميرة

دقيق حسب الخليط
ملعقتان كبيرتان من بودرة الكاكاو الأسود
مربى و جوز هند للتزين

الطريقة:
يمزج البيض مع الزيت والسكر و قشرة حامضة مبروشة و سكر الفانيليا.
يضاف الدقيق شيئاً فشيئاً للحصول على عجينة لينة.
http://www.abjdeat.com/vb/imgcache_z...9826020ff1.jpg

يقسم العجين إلى قسمين، ثم يضاف لواحد منهما بودرة الكاكاو ويدلك جيداً إلى أن ينسجم ويلون العجين.
http://www.abjdeat.com/vb/imgcache_z...2bd356a01d.jpg

نقسم كل من العجين البني والعجين الطبيعي إلى 2.
http://www.abjdeat.com/vb/imgcache_z...2268c9e66e.jpg

يطلق العجين الأول الأبيض بالمدلك ونضعه في صينية مدهونة بالزيت او ورق الطبخ.
يطلق العجين الثاني البني بالمدلك ويدع فوق العجين الأول.
نكمل العجين الباقي بنفس الطريقة للحصول على 4 طبقات متخالفة الألوان.
http://www.abjdeat.com/vb/imgcache_z...672470270d.jpg

نبسطها باليد قليلاً لتأخد شكل صينية الفرن.
http://www.abjdeat.com/vb/imgcache_z...ee5ceace05.jpg

تطهى في فرن معتدل الحرارة.
فور اخرجها من الفرن تدهن الحلوة بالمربى وترش بجوز الهند

تقطع على شكل معينة.
http://www.abjdeat.com/vb/imgcache_z...6487918839.jpg

م/ن