البولينتا الايطالي ..اكلة شهية
البولينتا هي أكلة إيطالية شهيرة ولذيذة ، ويمكن أستبدال الدجاج باللحم المفروم أو التونة، ويمكن أيضا عمل البولينتا كحلوى وتزيينها بالفواكة المجففة اليكم احدى الطرق: المقادير: http://ube.azyya.com/uploads/11121503200339.jpg 3 كوب ماء مغلي 1 ملعقة طعام زبدة في درجة حرارة الغرفة ملح"حسب الرغبة" 1/2 كوب بولينتا "دقيق ذرة صفراء" طريقة التحضير: أولاً سخني الماء والزبدة والملح على النار حتى الغليان. ثم اخلطي البولينتا في الماء، وخفضي من حرارة النار. ثم اخلطيها حتى تغلظ البولينتا، مدة 5 دقائق تقريبا. ثم اسكبي البولينتا في قالب حجمه 9 في 9 انش. ليكن سمكه 1/3 انش. اتركيه حتى يجمد في درجة حرارة الغرفة. قطعيه إلى 6 قطع واشويه على الشواية. وأخيراً قدميها مع صالونة الخضروات أو بجانب الدجاج أو أي نوع صلصة وصحتين. |
رد: البولينتا الايطالي ..اكلة شهية
|
رد: البولينتا الايطالي ..اكلة شهية
مشكورة يالغلا
|
رد: البولينتا الايطالي ..اكلة شهية
شكرا لك تسلم ايديك تقبلي مروري |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 07:01 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.