أسال مجرب
 

هل تؤثر عملية التجميد في للخضار؟
في الواقع لاتقل الخضروات المجمدة عن الطازجة ..لا بل إنها في بعض الحالات قد تكون مغدية أكثر .
علما بأن دلك يرجع إلى طول عمليات نقل و شحن الخضار بين البلدان ،والتييفقد فيها الخضار الطازج بعضامن قيمته الغدائية ،بينما يتم قطف الخضروات المجمدة في دروةنضجها ويتم نقلها وتجميدها على الفور .
هدا على عكس الخضروات المعلبة التي تخضع لعملية طهو طويلة ،إضافةغلى الملح والمواد الحافظة المضافة.:084:
ملاحظة ::sfsfr:يجب قراءة المغلف الخاص بالخضرواتالمجمدة والتأكدمن عدم وجود غضافات وكدلك جودة المنتج.

رد: أسال مجرب
 

مشكوره

رد: أسال مجرب
 

رد: أسال مجرب
 

شكرا حبيبتي على مرورك