بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

السلام عليكم
المقادير
نص كيلو بوفتيك
مستردة
بصل متقطع
ملح وفلفل
خل
صوص صويا
بابريكيا
زعتر
مقادير الحشوة
جزر وفلفل اخضر وبقدونس
اول حاجة طبعا هندق البوفتيك
وننقعه فى التتبيلة اللى هى البصل والملح والفلفل والخل والمستردة وصوص الصويا والبابريكيا والزعتر
لمدة يوم
نحضر الحشوة اللى هى جزر وفلفل وبقدونس
نطلعه من التتبيلة
ونحط كل قطعه على طبق ونحشيها ونلفها ونقفلها بالاعواد الخشب
بعدها نحط شوية دقيق فى طبق
ونغرق كل قطعه بعد ماتحشت بالدقيق
ونحطهم فى صينية او طاسة وعليهم سمنه
واسيبهم يتحمرو وطبعا اقلبهم عشان يتحمرو ع الجهتين
لقتهم اتحمرو
احط عليهم بقية الحشوة اللى فضلت وميه
واغطى عليهم لغاية مايستوى
وطبعا ساعتها هتكون الميه نشفت
وهيكون الصوص بتاعه خطير
دى صورته وهو لسه فى التتبيله قبل ماطلعه
http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/120.jpg

دى صورة الحشو
http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/219.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/320.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/421.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/523.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/619.jpg

http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/719.jpg

ده لما استوى وطبعا كنت طافية عليه النار
http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/819.jpg

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

يعطيك العافيه
مشكوووووره
تقبلي مروووووووري

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

http://files.maas1.com/images_cache/...203803BFda.gif
يسلمو غلاتي
يعطيك العافيه
http://www.up.az3rena.com/images/830...8301306902.gif
تقبلي مروري\
دلوعه حمودي
http://files.maas1.com/images_cache/...203803BFda.gif

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
وفى انتظار تطبيقاتكم
وتحت امركم فى استفسار
على العام وعلى الخاص

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

ماششاء الله
ششكلها يشششهي

تسسلم الأيااادي

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
وفى انتظار تطبيقاتكم
وتحت امركم فى استفسار
على العام وعلى الخاص

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلمو ياقمرات ع ردودكم الجميلة
وفى انتظار تطبيقاتكم
وتحت امركم فى اى استفسار
على العام وعلى الخاص

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

http://www6.0zz0.com/2012/12/20/19/206860259.gif
http://www6.0zz0.com/2012/12/20/19/589251378.gif

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

تسلمين ع الوصفه اللذيذه
http://www.amiraa.com/bsh/uploads/im...5b0d0b86af.gif

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور
 

روووعه بيشهي

يعطيك العافية حبيبتي
تسلم ايديكي الحلوين

رد: بوفتيك محشى خضار من مطبخ الشيف مونى بالصور