ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - فطائر البطاطس بالريحان

- ساندويتشات و معجنات (https://fashion.azyya.com/26)

- - فطائر البطاطس بالريحان (https://fashion.azyya.com/329107.html)

فطائر البطاطس بالريحان

http://up.graaam.com/img/484dcd0c9fe...6d13e5905f.gif

مكوناتها :

4 حبات بطاطس متوسطة مقشرة ومقطعة مكعبات
ملء قبضة يد من أوراق الريحان الأخضر (الأوراق فقط) مفرومة.
نصف كوب حليب
ربع كوب زبد
ملعقة صغيرة ونصف ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
نصف كوب دقيق ذاتى التخمر
نصف كوب دقيق متعدد الاستعمالات
ربع كوب بصل مفروم ناعم
زيت زيتون للتحمير

طريقه التحضير :

تقول الشيف صابرين يُطهى البطاطس فى ماء مغلى مغطى لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح طرية، وتصفى البطاطس جيدا وتهرس، ثم يضاف باقى المقادير السائلة والملح والفلفل ويهرس جيدا وتترك لتبرد.

ويضاف الدقيق والبصل والريحان وتخلط خلطا جيدا، ثم نسخن زيت الزيتون فى مقلاة غير قابلة للالتصاق، ونأخذ مقدار ملعقة طعام من الخليط، وتقلى حتى تصبح ذهبية ونضعها على ورق مطبخ ليمتص الزيت الزائد وهذه الكمية تكفى 12 - 15 فطيرة.

ملحوظة: يمكنكِ استبدال الريحان بالكزبرة أو رش بارميزان أو تغطى بالبقسماط.
أتمنى أن ينال موضوعى أعجابكم.
فى حفظ الله.

رد: فطائر البطاطس بالريحان

ابدااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااع يالغلا

وصفة جمييييييييييييييييلة

شكرا لـــــــــــــــــــــــك

رد: فطائر البطاطس بالريحان

http://smiles.al-wed.com/smiles/72/motylci.gif
يسلمو عسوله
يعطيك العافيه
http://smiles.al-wed.com/smiles/65/o6.gif
تقبلي مروري\
دلوعه حمودي
http://smiles.al-wed.com/smiles/72/motylci.gif

رد: فطائر البطاطس بالريحان

دُمتَمْ بِهذآ الع ـطآء أإلمستَمـرٍ

يُسع ـدني أإلـرٍد على مـوٍأإضيعكًـم

وٍأإألتلـذذ بِمـآ قرٍأإتْ وٍشآهـدتْ

تـقبلـوٍ خ ـآلص احترامي

لآرٍوٍآح ـكُم أإلجمـيله

يعطيك الف الف عافيه

موضوع رااائع

وجهود أروع

ننتظر مزيدكم

بشوووق

رد: فطائر البطاطس بالريحان

يسلم الأنامل
الله يعطيك العافية
ننتظر الجديد