تشيز كيك .. اسهل من كذا مافي .. دريم ويب وجلي ..
بسم الله نبدأ بالمقادير والطريقة
الكريمة (6 أظرف دريم ويب + 3\4 الكوب حليب ) جيلي بنكهة الكرز ولكي حريه اختيار النكهة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8f54cf0c9.jpeg بسكويت مطحون مع اصبع زبدة http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...0aaf9285d.jpeg نعجن البسكوت والزبدة مثل كدا ونحضرصينية التشيز مثل كدااا http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c38bd4525.jpeg نخلط مع البسكوت والزبدة ملعقة زبدة الفول السوداني يمكنك الاستغناء عنة بس انا احبة مع التشيز http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...c607fcfd7.jpeg نوزعة في الصينية ونكبس البسكوت في القاعدة وندخلهااا الفرن 10 دقايق حتى يتحمص http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d5d7efb8b.jpeg (1 ظرف جيلي كرز مذوب في 1 كوب ماء حار) نجهز الخطوة قبل بداء خفق الكريمة من شاان يبرد الجلي نحضر وعاء ونضع علية الدريم ويب والحليب ونخلطهاااا حتى تصبح قوامهااا متماسك http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3e8f07d01.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...563819af6.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...d3b9611da.jpeg نصب كوب الجلي الي سبق وحضرناه إلى الكريمة المخفوقة و لازم الجلي يكون بحرارة الغرفة يعني نسوية وانخليه على جنب لحد ما تكون حرارة عادية . http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...79d1c00cd.jpeg ونخفق المزيج لحد ما تندمج وهذا هو شكل بعد ما أضفنا الجلي وقلبنا. وبتلاحظون اني رائحة الكرز واضحة من تأثير الجيلي. http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...22dfc7bfc.jpeg نحضر الصينية ونبطن اطرافهااا بورق القصدير مثل كدااا http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8cd19bdd7.jpeg نصب خليط الجلي والكريمة إلى قاعدة البسكويت برفق . مثل كداا http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8bf68e694.jpeg وهذا هو شكلة بعد ما صبينا خليط الشيزكيك الكرز وندخلة الثلاجة لحوالي الساعتين لحد ما تجمد الطبقة الكريمية جيداً http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...b045806d1.jpeg وهذا هو شكل الشيزكيك بعد ما تماسكت الطبقة الكريمية http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...8b95c4080.jpeg وهذي المرحلة عزيزاتي اختيارية ممكن تكتفين بطبقتين الي هم البسكويت والكريمة بالجلي وممكن اتسوين 2 كوب من الجيلي تغلين 1 كوب من الماء واتضيفين 2 ظرف من جيلي الكرز وبعدين ضيفي 1 كوب من الماء البارد وخليه على جنب لحد ما تصير بحرارة الغرفة. بعدين ظيفية على الشيزكيك بعد ما تتأكيدن اني الطبقة الكريمية صارت باردة جداً ومتماسكة مثل كداا http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...f9f2c3150.jpeg وهذا هو شكله أحبتي بعد ما ظفت الجيلي لاحظوا طبقة الجيلي ما اختلط بطبقة الكريمة والسبب هو اني الجيلي ما كان حار وطبقة الكريمة متماسكة جداً. وندخلة الثلاجة لحوالي النص ساعة لحد ما تتماسك طبقة الجلي. http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...60e624c35.jpeg وهذا شكله بعد ما طلعناه من الثلاجة واتماسكت طبقة الجلي http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...3a5ffc0c2.jpeg http://up.hawaaworld.com/up/sites/up...44a4f65b7.jpeg |
رد: تشيز كيك .. اسهل من كذا مافي .. دريم ويب وجلي ..
م\ن
|
رد: تشيز كيك .. اسهل من كذا مافي .. دريم ويب وجلي ..
روووووووووووووووووعة
الله يعطيييييك العافية ابداااعك بلا حدود لــــك حبي وردـي |
رد: تشيز كيك .. اسهل من كذا مافي .. دريم ويب وجلي ..
تسلم ايديكي
|
رد: تشيز كيك .. اسهل من كذا مافي .. دريم ويب وجلي ..
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 01:24 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.