ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - أطباق صحية: الخضار الغنية بالفيتامينات

هل أنت متأكدة من أن جسمك يحصل على الكمية الصحيحة من المواد المغذية ؟ نحن نملك طريقة سهلة لتتأكدي من حصولك على كل شيء تحتاجين إليه أن تقدم كميبرلي سنادير ، خبيرة التغذية المشهورة هذه الوصفة التي ستساعدك في الحصول على وزن مثالي وتزويدك بالطاقة والأنواع المختلفة من الفيتامينات والمعادن. أنت بحاجة إلى مجموعة مختلفة من الخضار للحصول على جرعتك اليومية من الخارصين، البوتاسيوم، المنغنيز، الحديد، والكالسيوم، و جميعها ضرورية للحصول على شعر لامع، أظافر قوية، وعظام صحية.
وصفة الخضار في الفرن
المكونات:
3 إلى 4 جزرات، مقشرة ومقطعة إلى قطع
2 بطاطا حلوة مقطعة إلى قطع
1 قرنبيط صغير، مقطعة إلى قطع صغيرة
2 كوسا كبيرة، مقطعة إلى مكعبات
5 أكواب بوك تشوي مقطعة إلى قطع
3 قصبات هليون، مقطعة إلى قطع
3 ملاعق مفروم البقدونس
1 ½ ملعقة كبيرة إكليل جبل
1/4 كوب تاماري منخفض بالصوديوم
2 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند
ملح بحر (إختياري)
فلفل أسود مطحون (إختياري)
الطريقة:
سخن الفرن إلى درجة حرارة 350 درجة. اخلطي كل الخضار مع إكليل الجبل، وضعيها في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة مع غطاء. في وعاء منفصل، تخلط tamari وجوز الهند، ثم تصب على الخضار. يغطى الوعاء ويخبز في الفرن لمدة 55 دقيقة تقريبا، أو حتى يصبح الخضار طريا. يستعمل الملح والفلفل حسب الذوق.