ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   حلويات و مشروبات (https://fashion.azyya.com/38)
-   -   خبيصة البرتقال تحضير حلى خبيصة البرتقال 2013 (https://fashion.azyya.com/336009.html)

هبه العمر 04-09-2012 06:35 PM

خبيصة البرتقال تحضير حلى خبيصة البرتقال 2013
 

http://images.lakii.com/images/Sep10/sawsan_k2.jpg




يمكن الاسم غريب و لكن هذا الاسم المستخدم للتعبير عن هذا النوع من المهلبيه المكونه من طبقتين احداهما مهلبيه حليب و الاخرى مهلبيه محضره من عصير فاكهه


سبق و قدمتها بالعنب


http://sansooq.googlepages.com/khab015.jpg


كرمبل...كوكيز...مربعات الليمون ...خبيصه عنب... من مطبخ سوسن





و اليوم وصفتي عن الخبيصه التي تحضر من البرتقال
خبيصة البرتقال


نوع البرتقال المستخدم يسمى برتقال كنغ

اي برتقال الملك وهو ذو شكل ميز كأن على كل حبه تاج


http://images.lakii.com/images/Sep10/sawsan_k3.jpg


طعمه مميز و فيه قدر من الحموضه و هذا ما يجعله لذيذ عندما نجمعه مع حلاوه مهلبيه الحليب


المقادير



لطبقه البرتقال


عصير برتقال كنغ

لكل كوب 1 ملعقه كبيره نشا و 2 ملعقه كبيره سكر

(مقدار السكر عائد لذوقك)


لطبقه المهلبيه


حليب

لكل كوب ملعقه نشا و ملعقتين سكر

ماء زهر


الطريقه



ضعي العصير و السكر على انار حتى يقارب الغليان

ذوبي النشا ببعض الماء و اضيفيه للعصير مع التحريك

استمري بالتحريك حتى يثقل المزيج


صبيه في صحون التقديم و لكن عبئيها للنصف فقط لترك مكان للحليب


انا بحب اعمل بعض الصحون بالبرتقال فقط


ضعيه في الثلاجه حتى يبرد


حضري مهلبيه الحليب بذات الطريقه و لكن بعد اطفاء النار اضيفي ماء الزهر


صبيه بحرص فوق مهلبيه البرتقال

برديه في الثلاجه و زينيه بالفستق عند التقديم

http://images.lakii.com/images/Sep10/sawsan_k1.jpg


http://images.lakii.com/images/Sep10/sawsan_k4.jpg


http://images.lakii.com/images/Sep10/sawsan_k8.jpg



الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 02:38 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0