ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال طريقه عمل فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال 2013

- اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)

فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال طريقه عمل فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال 2013

فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال

المقادير:
فخذة من لحم الضأن تزن حوالي 3 كيلو
4 فصوص ثوم مفرية
1 بصلة كبيرة الحجم مقطعة إلي شرائح
ورقتان كستناء
4 ثمرات برتقال
1 كوب خل
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون

الطريقة:
- يعصر البرتقال، ثم يخلط العصير بدون تحليته مع الثوم والبصل وورق الكستناء والخل في إناء كبير.
- يوضع الخليط فوق فخدة الضأن لكي يتبل ثم توضع في الثلاجة لمدة أربع ساعات.
- يدهن اللحم بزيت الزيتون ثم يشوي في الفرن أو علي شواية مع تقليب الفخدة باستمرار، توضع التتبيلة فوق الفخذة أثناء شيها.

رد: فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال طريقه عمل فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال 2013

شكرا وصفة لذيذة

رد: فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال طريقه عمل فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال 2013

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif

رد: فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال طريقه عمل فخذ الضأن المتبل بعصير البرتقال 2013