ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   مقبلات و سلطات (https://fashion.azyya.com/44)
-   -   طريقة عمل ورق العنب مع المقادير (https://fashion.azyya.com/339730.html)

عاشقة الرحمن azyya 04-20-2012 04:47 PM

طريقة عمل ورق العنب مع المقادير
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمط الله وبركاته
اليوم جبتلكم طريقة عمل ورق العنب او اليبرة او المحشي مع المقادير وان شاء الله يعجبكم






المقادير

½ كيلو ورق عنب طازج

1 كيلو الارز

2 بصلة مفرومة خشن

½ كوب زيت زيتون

½ كيلو طماطم مفرومه

2ملعقة صغيرة ملح وفلفل

1 ملعقة صغيرة نعناع ناشف

1 ملعقة صغيرة صلصة الطماطم

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

1 ملعقة صغيرة سكر

¼ ملعقة صغيرة قرفة

½ كوب جوز مفروم

½ كوب صنوبر

3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم

1 حبة فلفل اخضر مفروم

½ كوب ماء

طريقة الطبخ

اغسلى ورق العنب بماء مغلى ثم ارفعيه .اقلى البصل بالزيت حتى يلين ثم اضيفى الارز حتى يصفر لونه

ثم تضاف كمية قليلة من الماء ويقلب الارز من فترة لاخرى حتى يتشرب الماء ويقارب الارز على النضج ثم ارفعيه من النار واخلطى بقية المقادير مع الارز .

احشى ورق العنب بالخلطة السابقة ثم ضعيه فى اناء عميق من اسفله ضعى حلقات الطماطم والبصل

ثم غطى ورق العنب بغطاء اصغر من الاناء وثقليه بوزن ثم اغمرى الاناء بالماء مع ملح وملعقة صغيرة

عصير ليمون وقليل من الزيت .دعى الاناء على النار حتى يغلى ثم خففى الحرارة وزيدى من الماء كلما نقصت الكمية حتى ينضج ورق العنب.
ورق.jpg:

وبالهنا :7_4_3[1]:

ام ماالك 04-21-2012 09:29 AM

رد: طريقة عمل ورق العنب مع المقادير
 
http://im25.gulfup.com/2012-04-21/1334989736562.jpg

عاشقة الرحمن azyya 04-21-2012 12:58 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب مع المقادير
 
تسلمي انت ارووووع:sddhgh:

كن مع الله 04-22-2012 02:57 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب مع المقادير
 
http://files2.fatakat.com/2011/1/12942456101791.gif

ابدآآآآآآآآآآآآآع
شكلها مره يشهي
والوصف اكثرمن روعة
شكرا لك دمتي بحب

http://files2.fatakat.com/2011/1/12942458841615.gif

عاشقة الرحمن azyya 04-22-2012 05:46 PM

رد: طريقة عمل ورق العنب مع المقادير
 
مشكووووورة حبيبتي...... على مرورك.


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 04:24 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0