ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ

ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ (https://fashion.azyya.com/index.php)
-   اطباق رئيسية و اكلات سريعة (https://fashion.azyya.com/25)
-   -   دجاج بالقشدة الطرية و الفطر ^-* (https://fashion.azyya.com/342090.html)

!!*ميوس*!! 04-26-2012 03:58 PM

دجاج بالقشدة الطرية و الفطر ^-*
 
http://www.assdae.com/local/cache-vi...n382-1e717.jpg

دجاج بالقشدة الطرية و الفطر

المقادير:
  • دجاجة من وزن 1،5 كيلو
  • بصلتان محكوكتان
  • فص ثوم مهروس
  • ملعقة كبيرة من الخردل
  • ورقة سيدنا موسى
  • كأس كبير من الماء
  • 150 غ من الفطر صالح للأكل
  • 200 غ من القشدة الطرية
  • قليل من الزعفران
  • ملعقة كبيرة من الزبدة
  • ملح، إبزار
طريقة التحضير:
  • إغسلي الدجاج و قطعيه إلى أربعة قطع
  • في طنجرة، ضعي البصل المحكوك مع الزبدة و الثوم، ملح و إبزار، الخردل و ورقة سيدنا موسى، ثم أضيفي قطع الدجاج، حركي قليلا و صبي الماء، اغلقي الطنجرة و اتركي الكل يطهو لمدة 30 دقيقة تقريبا.
  • أضيفي قطع الفطر إلى الدجاج.
  • أزيلي قطع الدجاج من الطنجرة و حمريها في فرن ساخن.
  • أضيفي القشدة الطرية على المرق، قليل من الزعفران و دعي الكل يغلي قليلا مع التحريك باستمرار.
  • في طبق التقديم، ضعي المرق أولا ثم قطع الدجاج المحمرة.


!!*ميوس*!! 04-26-2012 03:59 PM

رد: دجاج بالقشدة الطرية و الفطر ^-*
 
م/ن

احلام شاعرة 04-26-2012 04:01 PM

رد: دجاج بالقشدة الطرية و الفطر ^-*
 
يعطيك العااافية

توفي الحلوه 04-26-2012 04:04 PM

رد: دجاج بالقشدة الطرية و الفطر ^-*
 
مشكوره يالغلا

•°o.O ڪـبريآآآآآآئي O.o°• 04-29-2012 05:06 PM

رد: دجاج بالقشدة الطرية و الفطر ^-*
 
http://www.dobaa7.com/vb/imgcache/11796.imgcache.gif


الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:19 AM.

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by vB Optimise (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.


Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0