ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - تغطية الزبدة2013- طريقه عمل تغطية الزبدة2013

تغطية الزبدة ( fudge Icing )

http://shop.bakerscatalogue.com/imag...5587267292.jpg

و هكذا فوق الكيكة

http://www.mcentyresbakery.com/specialty.ylrge.jpg

المقادير :

150 غرام زبدة
250 غرام سكر بودرة
2 ملعقة كبيرة كاكاو ( اختياري )
2 ملعقة كبيرة حليب
1 ملعقة صغيرة فانيليا

الــطريقة :

أ‌- ندعك الزبدة جيدا" حتى تصبح ناعمة جدا" ثم يضاف السكر تدريجيا مع الأستمرار في الدعك .
ب‌- يضاف الحليب تدريجيا حتى و يمزج حتى يصبح الخليط ناعما" متجانسا"
ت‌- في حال رغبتك يمكن اضافة الكاكاو تدريجيا و مواصلة المزج حتى يتجانس الخليط او يمكنك استعمال التغطية دون اضافته .