حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013
حلوى غريبة محشوة باللوز http://www.menara.ma/infos/photosNs/...ba-farci_A.jpg حلوى محشوة باللوز والزنجلان والزبيب، هي حلوى لذيذة ورطبة وسرعان ما تذوب في الفم، كما أن مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها جد سهلة..حاولي أن تجربيها المقادير * 4 بيضات * 3 أكياس خمير كيماوي * 250 غرام زبدة مركرين * 250 غرام سكر سميد * 2 ملاعق كبار ماء زهر * كاس زبيب ابيض بدون عظم * كأس زنجلان محمص * كأس لوز مقطع قطع صغيرة جدا * كأس زيت * الدقيق حسب الخليط * كأس سكر كلاصي لتفنيد الحلوى طريقة التحضير * في زلافة، ضعي الزبيب المقطع قطعا صغيرة وأفرغي عليه ماء الزهر واتركيه حتى يتشرب جيدا ماء الزهر. * في قصعة، ضعي السنيدة وخليطها مع الخمير الكيماوي، ثم أضيفي الزبدة، وخلطي الكل جيدا. * أضيفي البيض، وخلطي الكل جيدا باليد حتى تنسجم العناصر، ثم أضيفي الزيت وخلطي الكل جيدا. * أضيفي الزبيب المقطع قطعا صغيرة وما تبقى من ماء الزهر، الزنجلان المحمص واللوز. * أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة رطبة جدا ورخوة. * ادهني اليد بالزيت، ثم اصنعي من العجينة كويرات صغيرة بحجم الجوزة. * في صفيحة معدنية مزيتة، صففي كويرات الحلوى، ثم بواسطة طابع حديدي، اضغطي على كل كويرة حتى تأخذ الشكل المبين في الصورة. * ادخلي الحلوى تطهى في فرن معتدل الحرارة حتى يتذهب لونها. * عندما تخرجي الحلوى من الفرن، فنديها في السكر كلاصي وصففيها في طبق التقديم ثم قدميها بألف صحة وعافية |
رد: حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013
http://www.sheekh-3arb.net/islam/Lib...er/div/224.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي https://lh5.googleusercontent.com/_V....com-baner.gif |
رد: حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013
مشكورة اختي على الطرح الرائع ..... والابداع
وبانتظار جديدك ... المميز تقبلي مروري |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 06:00 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.