 |
  |
|
|
|
|
|||||||
| حلويات و مشروبات حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013 يوجد هنا حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013 حلويات وحلى قهوه Sweets حلى حلويات مغربية حلويات بالصور drinks كوكتيل مشروب و طريقة عمل حلى للمناسبات و للضيوف |
|
|
05-06-2012, 10:43 PM
|
#1 |
|
:: كاتبة ذهبيّـة :: |
حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013
حلوى غريبة محشوة باللوز  حلوى محشوة باللوز والزنجلان والزبيب، هي حلوى لذيذة ورطبة وسرعان ما تذوب في الفم، كما أن مقاديرها في المتناول وطريقة تحضيرها جد سهلة..حاولي أن تجربيها المقادير * 4 بيضات * 3 أكياس خمير كيماوي * 250 غرام زبدة مركرين * 250 غرام سكر سميد * 2 ملاعق كبار ماء زهر * كاس زبيب ابيض بدون عظم * كأس زنجلان محمص * كأس لوز مقطع قطع صغيرة جدا * كأس زيت * الدقيق حسب الخليط * كأس سكر كلاصي لتفنيد الحلوى طريقة التحضير * في زلافة، ضعي الزبيب المقطع قطعا صغيرة وأفرغي عليه ماء الزهر واتركيه حتى يتشرب جيدا ماء الزهر. * في قصعة، ضعي السنيدة وخليطها مع الخمير الكيماوي، ثم أضيفي الزبدة، وخلطي الكل جيدا. * أضيفي البيض، وخلطي الكل جيدا باليد حتى تنسجم العناصر، ثم أضيفي الزيت وخلطي الكل جيدا. * أضيفي الزبيب المقطع قطعا صغيرة وما تبقى من ماء الزهر، الزنجلان المحمص واللوز. * أضيفي الدقيق شيئا فشيئا حتى تحصلي على عجينة رطبة جدا ورخوة. * ادهني اليد بالزيت، ثم اصنعي من العجينة كويرات صغيرة بحجم الجوزة. * في صفيحة معدنية مزيتة، صففي كويرات الحلوى، ثم بواسطة طابع حديدي، اضغطي على كل كويرة حتى تأخذ الشكل المبين في الصورة. * ادخلي الحلوى تطهى في فرن معتدل الحرارة حتى يتذهب لونها. * عندما تخرجي الحلوى من الفرن، فنديها في السكر كلاصي وصففيها في طبق التقديم ثم قدميها بألف صحة وعافية مواضيع ذات صلة |
|
05-10-2012, 02:48 PM
|
#2 |
|
|
رد: حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013
 يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي   |
|
05-16-2012, 02:34 AM
|
#3 |
|
|
رد: حلوى غريبة محشوة باللوز2013- مكونات حلوى غريبة محشوة باللوز2013
مشكورة اختي على الطرح الرائع ..... والابداع
وبانتظار جديدك ... المميز تقبلي مروري |
