المكرونة بالبشاميل البيضاء بالدجاج بدون معجون 2013 - مقادير لعمل المكرونة بالبشاميل البيضاء بالدجاج بدون معجون 2013
مكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة جبنة موزوريلا مبشورة
https://imagecache.te3p.com/imgcache/...02168b55b7.jpg و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو https://imagecache.te3p.com/imgcache/...053c532e49.jpg طريقة عمل اللحمة.. بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل https://imagecache.te3p.com/imgcache/...3aedd51085.jpg نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا https://imagecache.te3p.com/imgcache/...144ab7a520.jpg تترك الى ان يتغير لونها الى اللون البني نضيف الثوم و نقلب https://imagecache.te3p.com/imgcache/...3a7c758fc5.jpg ثم البندرة و تقلب جيدا https://imagecache.te3p.com/imgcache/...f9ffe849de.jpg ثم الذررة و نقلبها و تترك الى ان تذبل البندورة https://imagecache.te3p.com/imgcache/...37a48fdcc6.jpg ثم نضيف الصلصة https://imagecache.te3p.com/imgcache/...fe48e88c77.jpg و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة https://imagecache.te3p.com/imgcache/...3759de91bb.jpg لعمل البشاميل نحتاج الى: كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو https://imagecache.te3p.com/imgcache/...6c7011bae1.jpg نضيف الطحين مع الحليب عالبارد https://imagecache.te3p.com/imgcache/...3a6a6079ea.jpg يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي https://imagecache.te3p.com/imgcache/...87040c8fee.jpg بعد ان يسخن بقليل نضيف الماجي و الملح و الفلفل الاسود و الاوريجانو و طبعا ما بنتركها ابدا نستمر بالتحريك حتى ما تتكتل https://imagecache.te3p.com/imgcache/...6a86fbb1a6.jpg نضيف الزبدة https://imagecache.te3p.com/imgcache/...c6dfb13df7.jpg و نستمر بالتحريك الى ان يثخن قوام البشاميل هكذا https://imagecache.te3p.com/imgcache/...aae60c40c0.jpg ترفع من على النار و الان التطبيق اللحمة جاهزة و البشاميل جاهز .. نضع المكرونة المسلوقة في طبق عميق او قدر و نضيف فوقها نصف كمية البشاميل https://imagecache.te3p.com/imgcache/...4b0cc3dbaa.jpg |
رد: المكرونة بالبشاميل البيضاء بالدجاج بدون معجون 2013 - مقادير لعمل المكرونة بالبشاميل البيضاء بالدجاج بدون معجون 2013
يسلموووووووووووووو يا قمر انا بعملها كمان لانو بحبها كتير
|
رد: المكرونة بالبشاميل البيضاء بالدجاج بدون معجون 2013 - مقادير لعمل المكرونة بالبشاميل البيضاء بالدجاج بدون معجون 2013
ألمــوضــوعـ روؤعــه |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 05:44 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.