حلى كيت كات رائع
 

كاتو للحفلات و اعياد الميلاد ... جربوه و ما رح تندموا ابدا
الصورة في المرفقات

المقادير:
بيض عدد 3.
مقدار كوب و ثلاث أرباع الكوب من السكر.
مقدار كوبان و ربع الكوب من الطحين.
مقدار نصف كوب من الزيت " مازولا".
كوب من الماء.
مقدار نصف كوب من الكاكاو.
مقدار ملعقتان صغيرتان من البيكنغ باودر.
مقدار ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة " دارسين".
ملح " الكمية حسب الرغبة".
ملعقة صغيرة من كربونات الصوديوم.

الطريقة:
الكاتو:
نضع المقادير التالية في وعاء و يتم التحريك الجيد: الطحين - السكر - كاكاو - بيكنغ باودر - كربونات الصوديوم - دارسين - ملح ، نخلطها جيدا و نتركها جانبا.
في وعاء آخر : نخفق البيض جيدا مع الفانيليا لمدة 10 دقائق أو أقل ، ثم نضع الزيت ، ثم الماء .
نأخذ القليل من المواد الموجودة في الوعاء الأول و نضعها في الوعاء الثاني و نخلط جيدا ، و هكذا على ثلاث دفعات، حتى يتم خلط كل المكونات .
نضع المكونات في قالب الكاتو ، و ندخلها الفرن ، درجة حرارته 180-200 درجة ، لمدة 45 دقيقة.

صوص الشوكولا:
نذوب قليل من الشوكولا الجافة مع الزبدة على النار .
ثم نضعها فوق قالب الكاتو بعد اخراجه من الفرن ب 10 دقائق.


التزيين:
بعد أن يبرد الكاتو قليلا .
نضع أصابع الكيت كات حول الكاتو ، و فوقه قطع m&ms ، و نلف حوله شريطة .
الكمية السابقة تكفي ل 12 شخص

و اخذت الطريقة من مدونة يا لذيذ yalazizfood.blogspot

رد: حلى كيت كات رائع
 

يعطيك الف عافية حبيبتي
سلمت يداك

رد حلى كيت كات رائع