اللحم المبخر ، طريقة عمل اللحم المبخر ، كيفية عمل اللحم المبخر
اللحم المبخر ، طريقة عمل اللحم المبخر ، كيفية عمل اللحم المبخر
المقادير، 1 ونصف كيلو لحم + بصلتين مفرومتين + بهار وملح + زعفران + ثوم + بقدونس ملعقة بودرة بابريكا+ دهن . الطريقة , في اناء عميق نضع كل البهارات والبصل والبقدونس والثوم … وندهن اللحم بها جيدا ونتركه طول الليل في الثلاجة … اليوم التالي نضعه في اناء خاص بالبخار وفي الاناء السفلي نضع ماء ونتركه فوق النار مدة ساعة ونصف او الى ان يستوي اللحم وقدميه مع ملح وكمون. |
رد: اللحم المبخر ، طريقة عمل اللحم المبخر ، كيفية عمل اللحم المبخر
http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif |
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:07 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.