ازياء - فساتين سهرة و مكياج و طبخ - أطباق صحية دجاج الفاهيتا بالخضار

الفاهيتا طبق مشهور في امريكا الجنوبية، بشكل خاص المكسيك وهو طبق تقليدي، يحتوي على مكونات متكاملة من النشويات، البروتين والخضار. يمكن قلي أو شي اللحوم المقدمة في طبق الفاهيتا.
المكونات:
2 ملعقة طعام زيت زيتون
8 اونسات قطع دجاج مقطعة الى شرائح
1 ملعقة صغيرة كمون
ملح وفلفل
2 حص قوم مفروم
1 بصلة متوسطة مقطعة
2 فلفل اخضر مقطع
8 ارغفة تورتيلا
قشطة حامضة، صلصة، أفوكادو مقطع، وليمون اخضر للتقديم
الطريقة:
1. تسخن 1 ملعقة طعام من الزيت في مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة. تتبل قطع الدجاج بالكمون، و ½ ملعقة صغيرة ملح، و¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود. تضاف إلى المقلاة مع الثوم وتطبخ، مع التقليب من 4 إلى 6 دقائق. توضع في الطبق.
2. تسخن ملعقة طعام من الزيت في المقلاة. يضاف البصل والفلفل مع التقليب من حين لآخر، من 6 إلى 8 دقائق. يضاف الدجاج ويقلب مع الخضار. يقدم في ارغفة التورتيلا مع القشطة الحامضة، الصلصا، الأفوكادو، والليمون.

http://cdnlive.albawaba.com/sites/de...er_Fajitas.jpg