كبيبات البطاطس لذيذة
المقادير
250 غ من البطاطس - حبة كبيرة من البصل - ملح وبزار - فص ثوم مهروس - ملعقة صغيرة من الزعيترة - ملعقة كبيرة من الزيت - 400 غ من الطون المعلب - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم - فشرة نصف حامضة محكوكة - 3 ملاعق كبيرة من الدقيق - بيضة - 5 ملاعق كبيرة من الخبز المحمص والمطحون - زيت للقلي طريقة التحضير : - نغسل البطاطس. ننقيها ونقطعها ثم نسلقها ونطحنها بالطاحنة اليدوية أو الشوكة. - نقشر البصل، نغسله ونقطعه إلى مربعات صغيرة. نحمره في مقلاة مع الملح، الإبزار، الثوم، الزعيترة وملعقة كبيرة من الزيت. - نصفي الطون من الزيت، نخلطه في إناء، مع البطاطس المطحونة، الملح، الإبزار، البقدونس المفروم، وقشرة الحامض المحكوكة. - نحضر قضباناً من خليط البطاطس والطون، نكسوها بالدقيق ونغمسها في البيض المخفوق ثم في الخبز المحمص والمطحون. - نقلي قضبان البطاطس في حمام زيت ساخن ونقلبها لتتحمر من الجهتين، نضعها فوق ورق التنشيق ليتشرب الزيت. تقدم دافئة http://www3.0zz0.com/2012/09/21/06/153987420.jpg |
رد: كبيبات البطاطس لذيذة
|
رد: كبيبات البطاطس لذيذة
يسلمو عسوله
يعطيك العافيه |
رد: كبيبات البطاطس لذيذة
http://files.maas1.com/images_cache/...152359s47E.gif يسلمو على الابداع وصفة جميلة ابداع متجدد تقبلي مروري وردي http://i194.photobucket.com/albums/z...r3jauu1wvz.gif |
رد: كبيبات البطاطس لذيذة
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 10:10 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.