كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء يمي
http://resize.maktoob.com/Components...ges/8130/3.jpg الكمية تكفي: 4 مدة الطهي: 1 ساعة - 31 دقيقة المقادير : - 120غم من البسكويت الشوكولاته المطحون. - 4ملاعق كبيرة من الزبدة مذابة. - 250غم من جبنة بيضاء (9% دهن). - ¾ علبة من حليب نستله المكثف المحلى . - 200غم من شوكولاته الطهي البيضاء، مذوّبة . - علبة من الكريما حلوة. - 3 ملاعق صغيرة من الجيلاتين . - ملعقتان كبيرتان من الماء الساخن . - 100غم من الشوكولاته الطهي البيضاء مذابة . طريقة التحضير: 1- يخلط البسكويت بالزبدة، ويُضغط في قعر الصينية، يبرد حتى يصبح جامداً 2-تخفق الجبنة مع حليب نستله المكثف المحلى حتى يصبح المزيج ناعماً؛ ثمَّ تُخفق معها الشوكولاته البيضاء مع الكريما. 3-يرش الجيلاتين في الماء الساخن، يحرك حتى يذوب، يترك حتى يبرد 4-يخفق الجيلاتين مع خليط الجبنة، ويسكب بالملعقة فوق قشرة فتات البسكويت 5-بعد ان تبرد الكهكة تزين ببرش الشوكولاتة البيضاء. وبالعافيه |
رد: كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء يمي
|
رد: كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء يمي
|
رد: كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء يمي
الله يسلمك قلبي
|
رد: كعكة الجبنة بالشوكولاته البيضاء يمي
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 12:50 PM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.