حواوشي الدجاج مع صوص الأناناس حصرى
http://www.fatafeat.com/new/controlp...es/hawashi.JPG
المكونات
الحواوشي - يسخن الفرن إلى أن تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية. - يخلط لحم الدجاج المفري في إناء مع الكزبرة والثوم والجنزبيل والشطة وصوص الصويا والفلفل الحلو وصوص المحار. - يفتح الخبز ويحشى بخليط الدجاج. - يلف الخبز في أوراق من الألومونيوم ويوضع في مقلاة على النار لمدة دقيقتين على كل جانب. - ثم يوضع الخبز في الفرن. - ويظل في الفرن من 8 إلى 10 دقائق حتى يقرمش الخبز. - يتم إخراج الحواوشي من الفرن ويقطع على شكل مثلثات. الصوص - يوضع الجنزبيل والثوم في كسرولة على النار لفترة قصيرة حتى يكتسب الخليط اللون البني. - يضاف مرق الدجاج وعصير الأناناس إلى الخليط ويترك ليغلى ببطء لمدة دقيقتين. - ثم يضاف الأناناس الطازج والكزبرة والبصل الأخضر ثم يرفع من على النار. - يوضع الحواوشي في طبق التقديم، ويصب من حوله الصوص. - يزين الطبق بحبوب السمسم وحبة البركة وتصبح جاهزة للتقديم. |
رد: حواوشي الدجاج مع صوص الأناناس حصرى
|
رد: حواوشي الدجاج مع صوص الأناناس حصرى
|
الساعة الآن توقيت السعودية الرياض و الدمام و القصيم و جدة 08:45 AM. |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024,
vBulletin Optimisation provided by
vB Optimise (Pro) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.